DOMINA CASA MIA

圧力なべ

ドミナ・カーサミア 5L

ラゴスティーナの代表的アイテムである「落としぶた方式」の圧力なべに、ラゴスティーナのステンレス製調理器具の出発点となった「カーサ・ミア」を重ねた、ラゴスティーナらしさ溢れるアイテムです。

付属品

スチームバスケット
普通ぶた
81種類のレシピ

対応熱源

製品サイズ

内径:19.4cm 容量:5L

製品の特長

使いやすさを重視した「イージーオープンシステム」
少しの力で開け閉めができるハンドルを採用。
4段階の優れた安全設計
ハンドルやふたは機能性と安全性を追求した落しぶた方式。また、「ロック解除ボタン」「圧力ピストンによるハンドルロック装置」「圧力調整装置」「安全弁」の4段階の安全装置により、様々な角度から安全のための技術が活かされています。
汎用性、デザイン性に優れた普通ぶた
「ドミナ・カーサミア」にはラゴスティーナ初のステンレスなべで、ニューヨーク近代美術館の永久収蔵品にも選ばれた「カーサ・ミア」のふたを模した普通ぶたが付属しています。ラゴスティーナの家庭料理への思いを感じていただきながら、幅広い料理にお役立ていただけます。
優れた熱伝導と美しさを誇る、本格3層構造の「ラゴプラン」底面
底面は熱伝導に優れたアルミニウムの上下を、耐久性に優れ美しい輝きをを持つ、ステンレス鋼で挟んだ本格3層構造。側面の際までアルミニウムが施されているため、底面だけでなく側面への熱の伝わりが抜群で、均一な熱伝導により素早くおいしく調理します。
当時の「煙突のあるおうち」のロゴ
なべ本体の取っ手には、ラゴスティーナが今の時代にも家庭の食卓と家族の団欒へお役立ていただける事を願って、「おうち」のロゴを刻印しました。